Vissa livsmedel är emellertid oftare kopplade till parasitinfektioner på grund av deras natur eller hur de vanligtvis konsumeras:

* rå eller underkokt kött: Detta är den vanligaste källan till parasitinfektioner, särskilt för:

* fläsk: Trichinella spiralis (trichinellos)

* nötkött: Taenia saginata (nötkött bandmask)

* fisk: Anisakis simplex (anisakiasis)

* fjäderfä: Toxoplasma gondii (toxoplasmos)

* rå eller underkokad skaldjur:

* fisk: Diphyllobothrium Latum (Fish Tapeworm)

* skaldjur: Vibrio parahaemolyticus (matförgiftning)

* otvättade produkter: Detta kan vara en källa till parasiter som Cryptosporidium och Giardia, som orsakar diarré och andra gastrointestinala problem.

* Underkokta ägg: Dessa kan innehålla Salmonella och andra bakterier, men i sällsynta fall gillar parasiter Toxoplasma gondii.

Kom ihåg:

* Koka noggrant allt kött och skaldjur till den rekommenderade inre temperaturen.

* Tvätta händerna noggrant efter att ha hanterat rått kött, fjäderfä, skaldjur och producera.

* Tvätta produkter noggrant innan du äter den, även om du planerar att skala den.

* Undvik att äta råa eller underkokta ägg.

Genom att följa dessa tips kan du minska risken för att få parasiter från mat.