Här är varför:
* aminosyror: Proteiner består av långa kedjor av mindre enheter som kallas aminosyror.
* kväve är en nyckelkomponent i aminosyror: Kväve finns inom aminogruppen (-NH2) av varje aminosyra.
* Proteinsyntes: När du äter proteiner bryter din kropp dem ner i aminosyror. Dessa aminosyror används sedan för att bygga nya proteiner, som är viktiga för tillväxt, reparation och olika kroppsfunktioner.
Låt mig veta om du har några andra frågor!