• Home
  • Kemi
  • Astronomien
  • Energi
  • Naturen
  • Biologi
  • Fysik
  • Elektronik
  •  Science >> Vetenskap >  >> Biologi
    Vad heter det när fett skiljer sig från buljong?
    När fett skiljer sig från buljong kallas det rendering .

    Detta händer eftersom fett och vatten inte blandas. När buljongen svalnar stelnar fettet och stiger upp till ytan och bildar ett skikt ovanpå.

    Detta är en naturlig process som uppstår med många buljonger, särskilt de som är gjorda med kött eller fjäderfä.

    © Vetenskap https://sv.scienceaq.com