Här är varför:
* Förpackning och bearbetning: Golgi -apparaten fungerar som ett cellulärt postkontor. Den får proteiner och lipider syntetiserade i endoplasmatisk retikulum (ER) och modifierar, sorterar och paketerar dem i vesiklar.
* Avfallsborttagning: Avfallsprodukter förpackas ofta i vesiklar och transporteras till cellmembranet för exocytos, vilket är processen att släppa innehållet i vesikeln utanför cellen.
Andra organeller som spelar en roll i avfallsborttagning:
* lysosomer: Dessa är cellens "återvinningscentra". De innehåller enzymer som bryter ned cellulärt skräp och avfallsprodukter.
* peroxisomes: Dessa organeller spelar en roll för att avgifta skadliga ämnen och bryta ner fettsyror, vilket kan vara en källa till avfall.
Golgi -apparaten är emellertid den viktigaste spelaren i den slutliga förpackningen och utsöndring av avfallsprodukter från cellen.