Det finns två huvudtyper av meristem:
* Apical Meristem: Finns vid tips om rötter och skott, ansvarig för primärtillväxt (Förlängning av växten).
* lateral meristem: Finns i det vaskulära kambium och korkkambium, ansvarig för sekundär tillväxt (Ökning i växtens omkrets).
Så även om det finns många regioner i en växt som har specifika funktioner, är meristemet den som enbart är dedikerad till cellproduktion.