Det finns två huvudtyper av meristem:
* Apical Meristems: Dessa är belägna vid spetsarna av rötter och skott och är ansvariga för primär tillväxt, vilket ökar växtens längd.
* laterala meristem: Dessa är belägna i det vaskulära kambium och korkkambium och ansvarar för sekundär tillväxt, vilket ökar växtens bredd.
Inom den meristematiska vävnaden kallade specialiserade celler initialer Dela upprepade gånger för att producera nya celler som så småningom kommer att differentiera till de olika celltyperna som finns i en växt.