1. kolhydrater: Dessa är kroppens primära energikälla. De består av sockermolekyler och finns i livsmedel som bröd, pasta, ris, frukt och grönsaker.
2. proteiner: Dessa är viktiga för att bygga och reparera vävnader, tillverka enzymer och hormoner och transportera ämnen i hela kroppen. De består av aminosyror och finns i livsmedel som kött, fjäderfä, fisk, bönor, nötter och mejeriprodukter.
3. fetter (lipider): Dessa är en koncentrerad energikälla och hjälper kroppen att absorbera vitaminer, isolera organ och skydda celler. De består av fettsyror och finns i livsmedel som oljor, smör, ost och fettkött.