Mat och jordbruk:
* selektiv avel: Att välja växter eller djur med önskvärda egenskaper och föda upp dem för att förbättra dessa egenskaper. Detta är grunden för modernt jordbruk, med många grödor och boskap uppfödda för ökat utbyte, sjukdomsresistens eller specifika näringskvaliteter.
* jäsning: Använda mikroorganismer som jäst och bakterier för att omvandla kolhydrater till alkohol eller syror. Exempel inkluderar brödtillverkning, bryggning av öl, tillverkning av vin och producerar ost och yoghurt.
* Biopesticides: Använd naturligt förekommande organismer eller deras produkter för att kontrollera skadedjur. Detta inkluderar att använda svampar, bakterier, virus eller toxiner härrörande från dessa organismer.
* kompost: Använda organiskt avfall för att skapa en näringsrik markändring genom sönderdelning av organiskt material av mikroorganismer.
Medicin och sjukvård:
* Antibiotika: Använda naturliga produkter från mikroorganismer som penicillin för att behandla bakterieinfektioner.
* Vacciner: Användning av försvagade eller inaktiva versioner av patogener för att stimulera immunsystemet och ge immunitet mot sjukdomar.
* Antibiotika från mikrober: Traditionellt extraherades medicinska föreningar från växter och djur. Senare upptäcktes att mikrober producerar ett brett spektrum av bioaktiva föreningar som kan användas som antibiotika, immunsuppressiva medel och andra läkemedel.
* bioremediation: Använd mikroorganismer för att rensa upp miljöföroreningar, till exempel oljeutsläpp.
Andra branscher:
* läderbrunning: Att använda naturligt förekommande enzymer från djur- eller växtkällor för att förvandla djurhid till läder.
* BioFuels: Användning av organiskt material, som växtmaterial, för att producera etanol eller biodiesel som alternativa energikällor.
Det är viktigt att komma ihåg att traditionell bioteknik fortsätter att vara relevant och viktig idag. Det utgör grunden för många moderna bioteknikapplikationer, och många traditionella tekniker används fortfarande i kombination med mer avancerade metoder.
