Här är varför:
* enzymer: Matsmältningssystemet producerar en mängd enzymer, såsom amylas, proteas och lipas. Dessa enzymer bryter ner kolhydrater, proteiner respektive fetter till mindre molekyler som kan absorberas av kroppen.
* Absorption: Tunntarmen, en viktig del av matsmältningssystemet, är där majoriteten av näringsabsorptionen inträffar. Fördelningsprodukterna från enzymerna absorberas i blodomloppet.
* Tillväxt och reparation: De absorberade näringsämnena transporteras sedan i hela kroppen, vilket ger byggstenarna och energin som krävs för tillväxt, reparation och andra kroppsfunktioner.
Medan andra system som det endokrina systemet (hormoner) och cirkulationssystemet (transport) spelar avgörande roller, är matsmältningssystemet direkt ansvarigt för den första nedbrytningen av mat- och näringsabsorption.