Här är varför:
* Specificitet: Begränsningsenzymer känner igen och skär DNA vid mycket specifika sekvenser, ofta 4-8 baspar långa. Detta möjliggör exakt manipulation av DNA.
* skärning: De klyver fosfodiesterbindningarna i DNA -ryggraden, vilket skapar "klibbiga ändar" eller "trubbiga ändar" som kan användas för att förena DNA -fragment tillsammans.
* rekombination: Dessa "klibbiga ändar" eller "trubbiga ändar" kan användas för att infoga främmande DNA i ett värdgenom eller för att förena olika DNA -fragment tillsammans.
Så, restriktionsenzymer är viktiga verktyg för genteknik, vilket gör det möjligt för forskare att klippa, klistra in och modifiera DNA med anmärkningsvärd precision.