* enzymer är biologiska katalysatorer: De påskyndar kemiska reaktioner inom celler utan att konsumeras i processen. Varje enzym är mycket specifikt, vilket betyder att det katalyserar en viss reaktion.
* Tusentals reaktioner: Celler utför ett stort antal kemiska reaktioner för väsentliga funktioner som:
* Metabolism: Bryta ner näringsämnen för energi, bygga komplexa molekyler och ta bort avfall.
* Tillväxt och reparation: Syntetisering av proteiner och andra komponenter som behövs för celldelning och reparation.
* Kommunikation: Skicka och ta emot signaler inom och mellan celler.
* enzymspecificitet: För att hantera dessa tusentals reaktioner behöver celler en mångfaldig mängd enzymer, var och en ansvarig för ett visst steg.
Därför är närvaron av tusentals typer av enzymer i varje cell det starkaste beviset för det stora utbudet av kemiska reaktioner som inträffar inom dem.