Strukturellt stöd:
* cellväggbildning: Proteiner som Extensins hjälper till att bilda den tuffa, styva cellväggen som ger strukturellt stöd och gör att växter kan stå upprätt.
* cytoskelett: Proteiner som aktin och tubulin bildar cytoskeletten, som ger intern struktur och hjälper till att flytta organeller inom celler.
enzymer:
* fotosyntes: Enzymer som Rubisco är viktiga för att utföra fotosyntes, processen genom vilken växter omvandlar solljus till energi.
* andning: Enzymer som ATP -syntas underlättar cellulär andning och bryter ner socker för att producera energi.
* kvävefixering: Enzymer i kvävefixerande bakterier omvandlar atmosfäriskt kväve till användbara former för växter.
* Metaboliska vägar: Proteiner katalyserar otaliga andra metaboliska reaktioner inom växtceller och reglerar nedbrytningen och syntesen av olika molekyler.
hormoner och signalering:
* Tillväxtreglerare: Proteiner som auxin, gibberelliner och cytokininer fungerar som hormoner som reglerar växttillväxt och utveckling.
* Försvarssignalering: Proteiner involverade i växtimmunsvar hjälper till att upptäcka och svara på patogener och växtätare.
* Stressrespons: Proteiner hjälper växter att hantera spänningar som torka, salthalt och extrema temperaturer.
Lagring och transport:
* frölagring: Proteiner som Zein i majs och albumin i vete fungerar som lagringsreserver för att utveckla frön.
* näringstransport: Proteiner inbäddade i cellmembran transporterar näringsämnen och andra molekyler över cellgränser.
Andra viktiga roller:
* Försvarsmekanismer: Proteiner som proteasinhibitorer och lektiner ger försvar mot skadedjur och patogener.
* Pigmentering: Proteiner som antocyaniner bidrar till de livliga färgerna på blommor och frukt.
* Reproduktion: Proteiner spelar viktiga roller i pollenutveckling, befruktning och fröproduktion.
Sammantaget är proteiner oerhört mångsidiga och viktiga för växtlivet. De är involverade i nästan alla aspekter av växtfunktion, från tillväxt och utveckling till försvar och reproduktion.
