Jonföreningar är sammansatta av joner, som är atomer som har förlorat eller fått elektroner. När en atom förlorar eller får elektroner, blir den laddad och får en positiv eller negativ nettoladdning. De positiva jonerna (katjoner) och negativa joner (anjoner) attraheras till varandra och bildar joniska föreningar.

Grundämnena i joniska föreningar är vanligtvis metaller och icke-metaller. Metaller tenderar att förlora elektroner och bilda positiva joner, medan icke-metaller tenderar att få elektroner och bilda negativa joner. Några av de vanligaste grundämnena som finns i joniska föreningar inkluderar:

* Metaller: Natrium (Na), kalium (K), kalcium (Ca), magnesium (Mg) och aluminium (Al)

* Icke-metaller: Fluor (F), klor (Cl), brom (Br), jod (I), syre (O), kväve (N) och svavel (S)

Dessa element kan kombineras på en mängd olika sätt för att bilda olika joniska föreningar. Till exempel kombineras natrium- och kloridjoner för att bilda natriumklorid (NaCl), medan kalcium- och fluoridjoner kombineras för att bilda kalciumfluorid (CaF$_2$).

Jonföreningar är viktiga i många vardagliga tillämpningar. De används i en mängd olika produkter, inklusive bordssalt, bakpulver, tandkräm och gödningsmedel.