* Syror är vätskor som donerar protoner (H+ joner) när de löses i vatten. De är vanligtvis sura eller sura i smaken och blir blått lackmuspapper rött. Syror inkluderar saltsyra, svavelsyra och salpetersyra.

* Baser är vätskor som tar emot protoner (H+ joner) när de löses i vatten. De är vanligtvis bittra eller alkaliska i smaken och blir röda lackmuspapper blå. Baser inkluderar natriumhydroxid, kaliumhydroxid och kalciumhydroxid.

* Salt är föreningar som bildas när en syra och en bas reagerar. De är vanligtvis neutrala i smaken och påverkar inte färgen på lackmuspapper. Salter inkluderar natriumklorid, kaliumsulfat och kalciumkarbonat.