Här är en uppdelning:
* Förångning är en bred term som hänvisar till processen för en vätska som förändras till en gas. Det kan uppstå genom flera metoder, inklusive:
* kokning: Detta inträffar när en vätska värms upp till dess kokpunkt, där vätskans ångtryck är lika med trycket som omger den.
* EVDAPNING: Detta är en långsammare process där flytande molekyler flyr från vätskans yta och kommer in i den omgivande luften, även under kokpunkten.
* sublimering: Detta är ett speciellt fall där ett fast förändras direkt till en gas och kringgår vätsketillståndet.
* kokning är en specifik typ av förångning där hela vätskan förändras till gas vid en specifik temperatur.
Så medan förångning är den övergripande termen, kokning är den mer exakta termen för vätskeprocessen som förvandlas till ånga.
