Här är en uppdelning:

* ph -skala: PH -skalan mäter surhet eller alkalinitet hos en lösning. Det sträcker sig från 0 till 14.

* neutral: En neutral lösning har ett pH på 7. Detta innebär att den varken är sur eller alkalisk.

* sur: Lösningar med en pH lägre än 7 är sura.

* alkaliskt (grundläggande): Lösningar med ett pH högre än 7 är alkaliska eller basiska.