* Saltdensitet varierar: Olika typer av salt har olika tätheter. Tabellsalt (natriumklorid) är tätare än till exempel havssalt.
* skedstorlek varierar: Teskedar finns i olika storlekar.
* Förpackningstäthet: Hur tätt du packar saltet i teskeden påverkar massan.
I stället för en fast enhet bör du:
* Använd en skala: Det mest exakta sättet att mäta massa av salt (eller något) är att använda en köksskala.
* Ungefärlig: För grova mätningar kan du använda följande allmänna uppskattningar:
* 1 tesked bordsalt är ungefär 5-6 gram
* 1 tesked havssalt är ungefär 4-5 gram
Kom ihåg att det här är uppskattningar, och den faktiska massan varierar beroende på typ av salt och hur den är packad.
