Här är varför:
* Bakpulver (natriumbikarbonat) är en bas: Den har ett pH högre än 7.
* destillerat vatten är neutralt: Den har ett pH på 7.
* PH för en lösning beror på basens koncentration: En mer koncentrerad bakpulverlösning kommer att ha ett högre pH än en mindre koncentrerad lösning.
För att bestämma pH för en bakpulverlösning måste du veta:
1. Mängden bakpulver: Hur många gram eller teskedar bakpulver används.
2. Volymen av destillerat vatten: Hur många milliliter eller liter vatten används.
När du har denna information kan du:
1. Beräkna lösningens molaritet: Detta representerar koncentrationen av bakpulver i mol per liter.
2. Använd en pH -kalkylator eller en pH -mätare: Dessa verktyg kan hjälpa dig att bestämma lösningens pH baserat på dess molaritet.
Exempel:
Låt oss säga att du löser upp 1 tesked (ungefär 5 gram) bakpulver i 1 liter destillerat vatten. Du kan använda informationen ovan för att beräkna lösningens pH.
Kom ihåg: PH för en bakpulverlösning kan variera mycket beroende på koncentrationen.