Här är varför:
* Hopkins-Cole-reaktion: Denna reaktion är ett kolorimetriskt test som används för att detektera närvaron av tryptofan i ett proteinprov.
* Mekanism: Reaktionen involverar interaktion mellan tryptofan och ett reagens som kallas glyoxylsyra i närvaro av koncentrerad svavelsyra. Denna interaktion resulterar i bildandet av ett violetfärgat komplex, vilket indikerar närvaron av tryptofan.
Låt mig veta om du har några andra frågor.