* Intermolekylära krafter: Flytande molekyler hålls samman av attraktioner som vätebindningar, dipol-dipolinteraktioner och Dispersion Forces. Dessa krafter håller molekylerna nära varandra.
* Energiinmatning: För att övergå från en vätska till en gas måste molekylerna övervinna dessa attraktiva krafter och gå längre isär. Detta kräver en insats av energi.
* Värmeenergi: Den energi som krävs för att bryta dessa bindningar tillförs vanligtvis som värme. När vätskan absorberar värmen får molekylerna kinetisk energi, vilket får dem att vibrera och röra sig snabbare.
* fasändring: När tillräckligt med energi absorberas övervinner molekylerna de intermolekylära krafterna, bryter sig loss från vätskan och går in i gasformigt tillstånd. Denna fasförändring kallas förångning.
Tänk på det så här: Föreställ dig att du har ett gäng magneter fastna ihop. För att separera dem måste du applicera energi. Ju mer energi du applicerar, desto längre isär kommer magneterna att röra sig. När det gäller vätskor och gaser ger värmen energi för att separera molekylerna.
Temperaturökningen är en återspegling av molekylernas ökade kinetiska energi när de övergår från vätskan till det gasformiga tillståndet.
