* natriumjoner (Na+)
* kloridjoner (Cl-)
Här är en uppdelning av vad som händer:
1. Polaritet: Vattenmolekyler är polära, vilket innebär att de har ett något positivt slut (nära väteatomerna) och en något negativ ände (nära syreatomen).
2. attraktion: Den positiva änden av vattenmolekyler lockas till de negativa kloridjonerna (Cl-), medan den negativa änden av vattenmolekyler lockas till de positiva natriumjonerna (Na+).
3. dissociation: Dessa attraktioner övervinner den joniska bindningen som håller natrium- och kloridjonerna i saltkristallen. Jonerna separeras och blir omgivna av vattenmolekyler och bildar det som kallas ett hydrationsskal .
Så när salt upplöses i vatten försvinner det inte; Det bryts helt enkelt ner i enskilda joner som är omgiven av vattenmolekyler. Denna process kallas elektrolyt dissociation eftersom den resulterande lösningen kan utföra elektricitet.