Här är varför:
* ATP (adenosintrifosfat) är den primära energiburutan för celler.
* fosfat är en nyckelkomponent i ATP. "TRI" i "trifosfat" hänvisar till de tre fosfatgrupperna fästa vid adenosinmolekylen.
* Energin lagrad i ATP frigörs när en fosfatgrupp bryts av och konverterar ATP till ADP (adenosindifosfat). Denna energi används sedan för att driva cellulära processer.
Medan andra mineraler också är viktiga för olika metaboliska processer, är fosfat det specifika mineralsaltet som är direkt involverat i strukturen och energiöverföringen av ATP.
