1. Kolhydrater: Dessa består av kol, väte och syre. De fungerar som en primär energikälla för celler, ger strukturellt stöd och spelar en roll i cellsignalering och igenkänning. Exempel inkluderar sockerarter (glukos, fruktos), stärkelse och cellulosa.

2. Lipider (fetter och oljor): Dessa är olika molekyler som kännetecknas av att de till stor del är opolära och hydrofoba. Lipider lagrar energi, bildar cellmembran, fungerar som hormoner och ger isolering. Exempel inkluderar triglycerider, fosfolipider, kolesterol och steroider.

3. Proteiner: Dessa är komplexa polymerer som består av aminosyrakedjor. De har olika funktioner, inklusive enzymer (katalyserande reaktioner), strukturella komponenter (som kollagen i bindväv), transportmolekyler (som hemoglobin) och hormoner (som insulin).

4. Nukleinsyror: Dessa är komplexa molekyler som lagrar och överför genetisk information. De är gjorda av nukleotider, som var och en består av ett socker, en fosfatgrupp och en kvävebas. DNA (deoxiribonukleinsyra) håller den genetiska koden, medan RNA (ribonukleinsyra) är involverad i proteinsyntesen.