Edward Kean står på sin båt framför ett isberg i Bonavista Bay, Newfoundland - han handlar med isbergsvatten
Det är middag och Edward Kean, en kanadensisk fiskare som nu letar efter Nordatlanten efter isberg som har lossnat från Grönlands glaciärer, strålar positivt.
Med sin pålitliga kikare, den runda, 60-årig kapten för fiskebåten "Green Waters" har upptäckt sitt nästa pris-den är flera dussin meter hög och flyter strax utanför Newfoundlands kust.
"Det är en mycket fin isbit, "Kean förkunnar.
Varje morgon i gryningen, Kean seglar ut med tre andra besättningsmedlemmar för att jaga det som har blivit hans eget personliga vita guld:isberg.
I mer än 20 år har han har dragit in de mäktiga isjättarna och sedan sålt vattnet för en vacker vinst till lokala företag, som sedan tappar den, blanda det i sprit eller använd det för att göra kosmetika.
Affärerna har skjutit i höjden i takt med planetens uppvärmning, särskilt snabb i Arktis, vilket innebär att fler och fler isberg söker sig söderut.
Men det är en tuff spelning. Dagarna är långa och "skörden" är inte lätt.
För just detta pris, som han först tog upp med hjälp av en satellitkarta, Kean måste segla cirka 24 kilometer.
För att döda tiden, besättningsmedlemmarna byter skämt på den färgglada lokala dialekten - engelska med skotsk och irländsk lilt.
Kapten Edward Kean riktar sitt gevär när han skjuter en harpun i riktning mot ett isberg, hoppas på att börja processen med att bryta den för "skörd"
"Även jag kämpar för att förstå dem ibland, "skrattar kaptenen, som bor i St John's, huvudstaden i den östra provinsen Newfoundland och Labrador.
Anländer vid foten av den massiva väggen av flytande is i Bonavista Bay, som öppnar ut i Atlanten, han axlar ett gevär och spränger iväg i hopp om att en del av det ska gå sönder.
Ett, två, tre skott ringer ut. Luften ryser av bullret och besättningen håller andan. Men isen splittras inte.
"Ibland fungerar det, ibland gör det inte det, sa Kean.
Tävla mot klockan
När sommaren drar igång, tid är avgörande för att skörda isbergen.
Detta flygfoto visar Edward Keans båt som passerar ett isberg i Bonavista Bay - det är en svår uppgift att bryta upp och "skörda" ett isberg
"De kommer hit och de smälter så snabbt, "noterade kaptenen, tillägger att när de flyter utanför Newfoundlands kust, det är ett riktigt lopp mot klockan.
"I Newfoundland, det är som ett fallet löv. De kommer att dö om ett par veckor och ändå vara tillbaka i naturen, " han sa.
"Så vi skadar inte miljön här, vi tar inte bort någonting - vi använder bara det renaste vattnet vi kan få. "
Två medlemmar av hans besättning gav sig ut på en motorbåt, kring cirkeln på isberget, även borsta mot det, för att hitta isblock som kan guppa bredvid den.
Beväpnad med en stolpe och nät, de sveper mödosamt in de dyrbara fragmenten, var och en som väger ett ton eller två, och fäst dem på en krok i slutet av en kran på fiskebåtens däck, som vinschar dem ombord.
Kean hackar sedan upp blocken med en yxa och lägger bitarna i 1, 000-liters (265 gallon) behållare att smälta under de kommande dagarna.
Blair Baker och Taylor Lindsorn fäller en bit isberg i Bonavista Bay - de är en del av kapten Edward Keans team
Under högsäsong, från maj till juli, besättningen kan samla 800, 000 liter vatten, som de sedan säljer till lokala köpmän för en dollar liter.
Dessa företag marknadsför i sin tur isbergsprodukterna som tillverkade av några av de renaste vattenpengarna som kan köpas.
Nischmarknad
Dyna Pro, en av Keans kunder, säljer vattnet i glasflaskor för 16 dollar (12 US $) styck. De riktar sig till en rik kundkrets och har förhoppningar om att utöka sin verksamhet utomlands.
"Vi är förmodligen mycket större idag än vi någonsin hade med isbergsvattenfrakt utomlands - Europa, Singapore, Dubai, "sa företagets chef, Kerry Chaulk.
"Vi hämtade precis kunder från Mellanöstern med våra glasflaskor."
Kerry Chaulk, chef för Dyna Pro, som flaskar isbergsvatten, packar en flaska i sin fabrik i Lewisporte, Kanada - hans verksamhet expanderar
Den populära Auk Island Winery, i turistbyn Twillingate, gör vin av vilda bär och isbergsvatten-och säljer det för 10-90 dollar per flaska.
"Vi använder isbergsvatten eftersom det är det tydligaste, renaste vatten som vi har tillgängligt på planeten, verkligen, säger medarbetaren Elizabeth Gleason.
"Det kommer att ge dig en mycket ren, mycket ren smak av vad det än är parat med. "
USA:s turist Melissa Axtman, som har familjens rötter i Newfoundland, sa att hon "njöt av allt som är gjort av isbergsvatten".
Men hon erkände "goda och dåliga saker" om det ökande antalet isberg, ett symptom på klimatförändringar.
Experter säger att Arktis värms tre gånger snabbare än resten av planeten.
Taylor Lindsorn hugger av ett isberg med en yxa - handelsverktygen har knappast förändrats genom åren
Trots produkternas framgångar, besättningen på Green Waters är fortfarande liten och de verktyg de använder för skörden har knappt förändrats på decennier.
"Ingen vill arbeta manuellt med denna typ av arbete längre, "sa Kean, som har svårt att hålla besättningsmedlemmar länge.
"Förhoppningsvis kan vi fortsätta de kommande åren, men jag är 60, så tiden rinner ut för mig, " han sa.
© 2019 AFP
