Abstrakt:
Inledning:Konsumenternas val spelar en viktig roll för att avgöra efterfrågan på fiskeriprodukter och påverkar i slutändan fiskets hållbarhet. Denna studie undersöker den potentiella inverkan av namnbias på att påverka konsumenternas preferenser för torsk och kolja, två arter som ofta används omväxlande på olika marknader.
Metoder:Med hjälp av enkätdata från konsumentmarknader i Nordamerika och Europa kvantifierar studien konsumenternas preferenser och betalningsvilja för torsk och kolja. Experiment med diskreta val används för att mäta konsumenternas värde för varje art samtidigt som attribut som namn, pris, ursprung och bekanthet varierar.
Resultat:Fynden avslöjar en tydlig preferens för det populära namnet "torsk", eftersom konsumenter uppvisar betydligt högre betalningsvilja jämfört med "kolja", även när andra attribut hålls konstanta. Denna uppenbara namnbias antyder att konsumenter uppfattar torsk som mer önskvärd eller av högre kvalitet.
Konsekvenser:Namnet partiskhet mot torsk har kritiska konsekvenser för fiskets hållbarhet. Den ökade efterfrågan på torsk kan resultera i ett alltför stort fisketryck på dess bestånd, medan koljan fortfarande är relativt underutnyttjad. Detta obalanserade fiskebeteende stör de marina ekosystemen och hotar den långsiktiga livskraften för båda fiskena.
Policyrekommendationer:Baserat på dessa resultat erbjuds politiska rekommendationer för att mildra effekterna av namnbias och främja hållbara fiskemetoder. De inkluderar ökad transparens genom korrekt märkning, utbildningskampanjer för att öka medvetenheten om mindre kända arter som kolja och uppmuntrande reglerande åtgärder som tar hänsyn till bredare ekosystemperspektiv.
Slutsats:Den här studien belyser de potentiella effekterna av fördomar om konsumentnamn på fiskets hållbarhet och visar den avgörande roll konsumentbeteende har för att forma hälsan hos marina ekosystem. Att ta itu med namnbias kan bidra till bättre informerade konsumentval, minska fisketrycket på överexploaterade arter och förbättra hållbarheten för kommersiella fiskemetoder.
