Fruktflugor attraheras av söta livsmedel eftersom de innehåller socker, som är en energikälla. Fruktflugor har smakreceptorer på fötterna och snabel som gör att de kan upptäcka söt mat. Dessa smakreceptorer är proteiner som binder till sockermolekyler och skickar en signal till flugans hjärna, som talar om för flugan att maten är söt.

Forskningen om smakreceptorer för fruktflugor har öppnat dörren för undersökningar av smakreceptorer hos myggor. Myggor attraheras också av söta livsmedel, och de använder sina smakreceptorer för att hitta blodmåltider. Genom att förstå hur fruktflugor upptäcker söt mat kan forskare lära sig mer om hur myggor upptäcker blodmåltider och utveckla nya sätt att stöta bort myggor.

En studie fann att fruktflugor har en smakreceptor som är specifikt inställd på sackaros, en typ av socker som finns i många frukter och grönsaker. Denna receptor sitter på flugans snabel, och den är ansvarig för flugans preferens för sackaros framför andra typer av sockerarter.

En annan studie fann att fruktflugor har en smakreceptor som är specifikt inställd på fruktos, en annan typ av socker som finns i många frukter och grönsaker. Denna receptor sitter på flugans fötter, och den är ansvarig för flugans förmåga att upptäcka fruktos i maten.

Dessa studier ger viktig information om hur fruktflugor upptäcker söt mat. Denna information kan användas för att utveckla nya sätt att stöta bort myggor, som också attraheras av söta livsmedel. Genom att förstå hur myggor upptäcker söt mat kan forskare utveckla nya sätt att förhindra att myggor biter människor och sprider sjukdomar.