Bovint serumalbumin (BSA) är ett vattenlösligt klotformigt protein som vanligtvis finns i blodserum från nötkreatur. Det används ofta som modellprotein i biokemisk forskning på grund av dess välkarakteriserade struktur och egenskaper.

BSA har en molekylvikt på cirka 66,5 kDa, vilket motsvarar en molekylvikt på 66 500 Dalton. Termen "Daltons" (Da) används vanligtvis för att uttrycka molekylvikten för makromolekyler som proteiner och nukleinsyror.

BSA består av en enda polypeptidkedja veckad till en kompakt globulär struktur. Den innehåller 583 aminosyrarester och har ett relativt högt innehåll av hydrofoba aminosyror, vilket bidrar till dess stabilitet och löslighet i olika lösningsmedel.

Molekylvikten för BSA kan bestämmas experimentellt med användning av olika metoder, såsom gelelektrofores, kromatografi eller masspektrometri. Dessa tekniker gör det möjligt för forskare att separera och analysera molekyler baserat på deras storlek, laddning eller förhållande mellan massa och laddning.

Att känna till molekylvikten för BSA är viktigt för att förstå dess fysikaliska egenskaper, interaktioner med andra molekyler och dess beteende i olika experimentella miljöer. Det hjälper forskare att tolka experimentella resultat och göra korrekta beräkningar relaterade till proteinkoncentration, stökiometri och molekylära interaktioner.