Här är varför:
* glykolys är den första uppdelningen av glukos till pyruvat. Denna process sker i cytoplasma i cellen och genererar en liten mängd ATP (energi) och NADH (elektronbärare).
* cellulär andning Använder den pyruvat som produceras genom glykolys för att ytterligare generera ATP genom Krebs -cykeln och elektrontransportkedjan. Det kräver syre.
* jäsning äger rum när syre inte är tillgängligt. Den använder pyruvatet från glykolys för att regenerera NAD+ (en annan elektronbärare som behövs för att glykolys ska fortsätta) och producera andra biprodukter som mjölksyra eller etanol.
Därför förlitar sig både cellulär andning och jäsning på glykolys som utgångspunkt för deras respektive metaboliska vägar.
