1. Matreserver:
- kolhydrater: Rötter lagrar sockerarter och stärkelse som produceras under fotosyntesen, vilket ger energi för växten under perioder med dval eller hög efterfrågan (t.ex. blommande, fruktproduktion).
- proteiner: Vissa rötter lagrar proteiner, som är viktiga för tillväxt och utveckling.
2. Vatten:
- Rötter absorberar vatten från jorden, och vissa arter har specialiserade rotstrukturer (t.ex. taproots) som kan lagra stora mängder vatten under längre perioder. Detta är särskilt viktigt i torra miljöer.
3. Mineraler:
- Rötter absorberar viktiga mineraler från jorden, såsom kväve, fosfor och kalium. Dessa mineraler lagras i rötter för senare användning av anläggningen.
4. Hormoner:
- Rötter producerar och lagrar växthormoner som reglerar tillväxt och utveckling.
5. Sekundära metaboliter:
- Vissa rötter lagrar sekundära metaboliter, som är föreningar som inte är direkt involverade i väsentliga funktioner men kan ge försvar mot växtätare eller patogener, eller locka pollinatorer.
Exempel:
* morötter: Förvara stora mängder kolhydrater i taproots.
* potatis: Förvara kolhydrater i sina tuberösa rötter (underjordiska stjälkar).
* rödbetor: Förvara sockerarter och pigment i sina taproots.
* Maskrosor: Förvara kolhydrater i sina taproots.
Det är viktigt att notera att de specifika lagringsföreningarna och deras mängder varierar mycket mellan växtarter beroende på deras anpassning till deras miljö och deras livscykel.