Här är en uppdelning:
* proteiner är långa kedjor av aminosyror kopplade ihop.
* pre-digestion innebär att de bryter dessa kedjor i mindre bitar. Detta görs vanligtvis av enzymer som pepsin (i magen) och proteaser (i tunntarmen).
* peptider är kortare kedjor av aminosyror, bestående av några aminosyror kopplade samman.
* aminosyror är de enskilda byggstenarna av proteiner.
Därför gör det föregångande proteinet i huvudsak lättare för kroppen att absorbera och använda aminosyrorna för olika funktioner.
