Här är varför:
* Passage för mat: Svelen är det muskulära röret som förbinder munnen till matstrupen. Det är vägen genom vilken mat reser från munnen till resten av matsmältningskanalen.
* initierar svälja: När du sväljer, samarbetar svalget och skjuter matbolusen ner i matstrupen. Denna process är avgörande för att flytta mat längs matsmältningssystemet.
* Crossroads for Food and Air: Talsken fungerar också som en passage för luft under andningen. Det är därför Epiglottis fungerar som en "klaff" för att förhindra att mat kommer in i luftröret (vindrör).
* delat system: Medan svalget har en viktig roll i andningen, gör dess engagemang i sväljningsprocessen det till en integrerad del av matsmältningssystemet.
Därför, även om svalget inte direkt bryter ner maten, tjänar dess funktion som en avgörande ledning för mattransport det en plats i matsmältningssystemet.