polyglukaner:
* jäst: En viktig källa till polyglukaner, särskilt beta-1,3/1,6 glukaner . Dessa finns ofta i Bakers jäst (Saccharomyces cerevisiae) och används ofta i kosttillskott.
* svamp: Vissa typer av svamp, som shiitake och maitake , är rika på polyglukaner, inklusive beta-1,3/1,6 glukaner och alpha-glucans .
* alger: Vissa algerarter, särskilt spirulina och klorella , innehåller polyglukaner.
beta -glukaner:
* havre: Havre är en bra källa till beta-1,3/1,6 glukaner , som är lösliga fibrer som hjälper till att sänka kolesterolet och förbättra blodsockerkontrollen.
* korn: I likhet med havre innehåller korn beta-1,3/1,6 glukaner .
* svamp: Som nämnts ovan är vissa typer av svampar rika på både polyglukaner och beta -glukaner.
* jäst: Baker's jäst (Saccharomyces cerevisiae) är en betydande källa för beta-1,3/1,6 glukaner .
* Tång: Vissa typer av tång, såsom kelp och spirulina , innehåller beta -glukaner.
Hur de stärker cirkulationssystemet:
* immunsystemets boost: Polyglukaner och beta -glukaner fungerar som immunmodulatorer , stimulera immunsystemet för att producera mer vita blodkroppar och förbättra immunfunktionen. Detta kan hjälpa till att bekämpa infektioner och inflammation, som är kopplade till hjärt -kärlhälsa.
* kolesterolminskning: Löslig fiber, som beta -glukaner som finns i havre och korn, kan hjälpa till att sänka kolesterolnivån genom att binda till den i matsmältningskanalen och förhindra dess absorption.
* Blodsockerkontroll: Betaglukaner hjälper till att reglera blodsockernivåerna genom att bromsa absorptionen av glukos, vilket kan vara fördelaktigt för att förhindra komplikationer relaterade till diabetes.
* Antioxidantaktivitet: Vissa polyglukaner och beta -glukaner har antioxidantegenskaper, vilket kan hjälpa till att skydda celler från skador orsakade av fria radikaler.
Viktig anmärkning: Medan polyglukaner och beta -glukaner i allmänhet anses vara säkra, är det viktigt att konsultera med en sjukvårdspersonal innan de använder dem som kosttillskott. De kan interagera med vissa mediciner eller ha biverkningar hos vissa individer.