Så här::
* toxiska föreningar: Vakuoler kan lagra gifter eller andra föreningar som smakar dåligt eller är skadliga för växtätare. Detta kan avskräcka dem från att konsumera anläggningen i första hand. Till exempel lagrar vissa växter tanniner, som är bittera och kan störa matsmältningen. Andra lagrar alkaloider, som är giftiga för många djur.
* Anti-näringsämnen: Vakuoler kan också lagra anti-näringsämnen, som är föreningar som stör störningens förmåga att absorbera näringsämnen från maten. Detta gör växten mindre smaklig och näringsrik och avskräcker växtätaren.
* matsmältningsenzymer: Vissa vakuoler innehåller enzymer som kan bryta ner proteiner och andra organiska molekyler. Dessa enzymer kan frisättas vid skador på växtcellen, vilket gör det svårare för växtätare att smälta växtvävnaderna.
Det är dock viktigt att notera att:
* Inte alla växter använder vakuoler för försvar. Många växter förlitar sig på andra mekanismer, såsom torn, ryggar eller hår, för försvar.
* Herbivores kan utvecklas motstånd. Växtätare kan utveckla anpassningar för att övervinna växtens försvar, vilket gör att de kan äta växter som en gång var giftiga eller osmakliga.
Sammantaget spelar vakuoler en roll i växtförsvar, men de är inte den enda eller den viktigaste försvarsmekanismen. Många andra faktorer, inklusive växtens miljö, genetik och den specifika växtätaren, spelar också en roll för att bestämma hur en växt försvarar sig.
