* kollagen: Detta är ett fibröst protein som finns i många djur och ger strukturellt stöd. I svampar bildar kollagen kroppens grundläggande ram.
* spongin: Detta är ett unikt protein som bara finns i svampar. Det är en typ av kollagen med en hög koncentration av aminosyran tyrosin. Spongin bildar de tuffa, flexibla fibrerna som ger svampar sin karakteristiska form och struktur.
Så även om det inte finns ett enda protein som utgör en svamp, är det en kombination av kollagen och spongin som skapar deras struktur.
