1. lactobacillus: Dessa bakterier finns i fermenterade livsmedel som yoghurt, kimchi och surkål. De producerar mjölksyra, vilket hjälper till att bevara maten och hämmar tillväxten av skadliga bakterier. Lactobacillus spelar också en avgörande roll för att upprätthålla ett friskt tarmmikrobiom, hjälpa matsmältningen och öka immuniteten.
2. bifidobacterium: I likhet med Lactobacillus är Bifidobacterium en nyckelaktör för att upprätthålla en frisk tarm. Det hjälper till att dela upp komplexa sockerarter och främjar produktionen av kortkedjiga fettsyror (SCFA), som ger energi till tarmceller och har antiinflammatoriska effekter. Bifidobacterium tros också spela en roll för att stärka tarmbarriären och förhindra skadliga bakterier från att komma in i blodomloppet.
3. bacillus subtilis: Denna bakterie finns i jord och är känd för sin förmåga att producera antibiotika och andra gynnsamma föreningar. Bacillus subtilis kan hjälpa till att undertrycka skadliga bakterier, främja växttillväxt och förbättra matsmältningen hos både människor och djur. Det används också vid produktion av fermenterade livsmedel och probiotika.
