Här är varför:
* Antioxidantegenskaper: E -vitamin är en potent antioxidant som skyddar cellmembran från skador orsakade av fria radikaler. Detta hjälper till att upprätthålla membranets strukturella integritet.
* lipidmetabolism: E-vitamin är ett fettlösligt vitamin, vilket innebär att det interagerar med lipider. Cellmembran består till stor del av fosfolipider, och E -vitamin är involverat i deras syntes och underhåll.
* membranfluiditet: E -vitamin bidrar till fluiditeten och flexibiliteten hos cellmembran, vilket säkerställer korrekt funktion av cellsignalering och transportprocesser.
Medan andra vitaminer som vitamin A och vitamin D också spelar roller i cellfunktion, är E -vitamin specifikt känt för sin direkta inverkan på cellmembranbildning och stabilitet.
