Här är en uppdelning:
* Primärstruktur: Den linjära sekvensen av aminosyror i polypeptidkedjan.
* Sekundär struktur: Lokala vikningsmönster i polypeptidkedjan, såsom alfa-helices och beta-ark.
* tertiär struktur: Det övergripande tredimensionella arrangemanget av polypeptidkedjan, inklusive interaktioner mellan olika sekundära strukturelement. Dessa interaktioner kan vara:
* vätebindningar: Mellan aminosyrasidokedjor och polypeptidryggraden.
* joniska obligationer: Mellan motsatt laddade aminosyrasidokedjor.
* hydrofoba interaktioner: Mellan icke-polära aminosyrasidokedjor, som kluster samman från vatten.
* disulfidbroar: Kovalenta bindningar mellan cysteinrester.
* kvartärstruktur: Arrangemanget av flera polypeptidkedjor (underenheter) till ett funktionellt proteinkomplex.
Den tertiära strukturen är avgörande för ett proteins funktion. Den bestämmer proteinets form, som i sin tur bestämmer dess förmåga att interagera med andra molekyler och genomföra dess biologiska roll.
