Här är en uppdelning:
* matsmältning: Processen att dela upp mat i mindre molekyler som kroppen kan absorbera.
* Absorption: Processen där dessa mindre näringsmolekyler (som kolhydrater, proteiner, fetter, vitaminer och mineraler) passerar från matsmältningskanalen in i blodomloppet. Detta händer främst i tunntarmen.
* Transport: Blodströmmen bär dessa absorberade näringsämnen till kroppens celler, där de används för energi, tillväxt och reparation.
Det finns flera mekanismer involverade i absorption, inklusive:
* Passiv diffusion: Näringsämnen flyttar från ett område med hög koncentration till ett område med låg koncentration, vilket inte kräver någon energi.
* underlättade diffusion: Näringsämnen rör sig över tarmfodret med hjälp av bärarproteiner, som fortfarande inte kräver någon energi.
* Aktiv transport: Näringsämnen rör sig mot deras koncentrationsgradient och kräver energi.
Absorption är ett kritiskt steg i matsmältningsprocessen, vilket säkerställer att kroppen får de väsentliga näringsämnen som den behöver för att fungera korrekt.