1. Apoenzym: Detta är proteindelen av enzymet. Den är inaktiv av sig själv och kräver en icke-proteinkomponent som kallas en kofaktor för att bli aktiv.
2. Cofactor: Detta är den icke-proteinkomponenten som är väsentlig för aktiviteten hos apoenzymet. Kofaktorer kan vara:
* Metalljoner: Dessa är oorganiska joner som zink, magnesium, järn, etc. De deltar i enzymkatalys genom att tillhandahålla laddning eller strukturellt stöd.
* coenzymer: Dessa är organiska molekyler som deltar i den enzymatiska reaktionen men som inte är permanent bundna till enzymet. De fungerar ofta som bärare av elektroner, funktionella grupper eller atomer. Exempel inkluderar NAD+, FAD och COENZYME A.
holoenzym =apoenzym + kofaktor
Här är en analogi: Föreställ dig en bil. Bilens chassi, motor och kropp representerar apoenzymet. Bränslet (bensin) representerar kofaktorn. Bilen kan inte köra utan både chassit och bränslet. På liknande sätt kan holoenzymet inte fungera utan både apoenzymet och kofaktorn.
Viktig anmärkning: Vissa enzymer är helt funktionella utan kofaktorer. Dessa kallas enkla enzymer . De flesta enzymer kräver emellertid att kofaktorer är aktiva och kallas komplexa enzymer .
