1. protein: Detta är huvudkomponenten i ett enzym. Det ger den specifika formen och den kemiska miljön som är nödvändig för enzymets katalytiska aktivitet.
2. kofaktor: Detta är en icke-proteinkomponent som hjälper enzymet i dess funktion. Kofaktorer kan vara antingen:
* oorganiska joner: Exempel inkluderar metalljoner som zink, magnesium eller järn.
* organiska molekyler: Dessa kallas koenzymer. Exempel inkluderar vitaminer och NAD+ (nikotinamidadenin dinukleotid).
Obs: Även om båda komponenterna är viktiga för enzymfunktion, kan vissa enzymer bara ha en proteinkomponent och ingen kofaktor.