* globular: Dessa proteiner är sfäriska eller grovt sfäriska i form. De är ofta lösliga i vatten och utför olika funktioner, såsom enzymer, antikroppar och hormoner. Exempel inkluderar hemoglobin, insulin och lysozym.
* fibrous: Dessa proteiner är långa och tunna, som fibrer. De är ofta olösliga i vatten och ger strukturellt stöd. Exempel inkluderar kollagen, keratin och elastin.
* oregelbundet: Vissa proteiner passar inte snyggt i de kula- eller fibrösa kategorierna och har komplexa, oregelbundna former. Dessa proteiner har ofta flera domäner, som är distinkta funktionella enheter i proteinet.
Det är viktigt att komma ihåg att formen på ett protein är avgörande för sin funktion . Det specifika arrangemanget av aminosyror bestämmer proteinets tredimensionella struktur, vilket i sin tur dikterar hur det interagerar med andra molekyler.