Här är varför:
* svamp: De bryter ner döda organiska ämnen (som blad, trä och djurkroppar) med enzymer. Detta släpper näringsämnen tillbaka i jorden, vilket gör dem tillgängliga för växter.
* Bakterier: De är ännu mer mångsidiga än svampar och kan bryta ner ett brett utbud av organiska material, inklusive cellulosa, proteiner och fetter. De spelar också en avgörande roll i kvävefixering, en process som gör kväve tillgänglig för växter.
Medan andra organismer bidrar till sönderdelning (som daggmaskar, insekter och vissa djur), är svampar och bakterier de främsta sönderdelarna, ansvariga för den väsentliga processen att bryta ner döda materia och återvinning av näringsämnen inom ekosystem.
