* fotosyntes är grunden för växtmat: Fotosyntes är processen där växter använder solljus, vatten och koldioxid för att skapa sockerarter (deras mat) och frigör syre. Dessa sockerarter är grunden för växtens energi och tillväxt, och de är vad vi slutligen konsumerar för vår egen energi.
* Exempel på livsmedelsväxter:
* korn: Ris, vete, majs, havre, korn - allt förlitar sig på fotosyntes för att skapa sina stärkelsefrön.
* frukt: Äpplen, bananer, apelsiner, bär, tomater - deras sockerarter och andra näringsämnen är ett direkt resultat av fotosyntes.
* grönsaker: Morötter, potatis, broccoli, spenat, sallad - deras rötter, stjälkar, löv och blommor är packade med sockerarter och näringsämnen härrörande från fotosyntes.
* baljväxter: Bönor, linser, ärtor - deras protein och energi kommer från de socker de producerar genom fotosyntes.
* nötter och frön: Mandlar, jordnötter, solrosfrön - Dessa är alla energirika lagar av mat som skapas av fotosyntes.
* oljefrö: Sojabönor, raps, solrosfrön - deras oljor härstammar från socker som görs genom fotosyntes.
Det finns några få undantag, som vissa svampar eller parasiter som inte direkt fotosyntes, men de får sin näring genom att bryta ner andra organismer. Men de allra flesta växter som matar oss förlitar sig på fotosyntes för att producera maten vi äter.
