En fettsyra som innehåller minst två dubbelbindningar kallas en fleromättad fettsyra .

Här är varför:

* omättade fettsyror har minst en dubbelbindning i sin kolvätekedja.

* fleromättade fettsyror har mer än en dubbelbindning i sin kedja.

Exempel på fleromättade fettsyror inkluderar:

* Linolsyra (omega-6)

* Alfa-linolensyra (omega-3)

* Arachidonsyra (omega-6)

* Docosahexaensyra (DHA, omega-3)