Här är varför:
* Pasteurs experiment Med svanhalskolvar visade slutgiltigt att mikroorganismer orsakar jäsning och sjukdom. Han visade att buljongen kokade i en svanhalskolv förblev steril, även när den utsågs för luft, eftersom nackens kurva förhindrade dammpartiklar innehållande mikrober från att nå buljongen.
* Pasteurs arbete var banbrytande under sin tid, eftersom det utmanade den rådande teorin om spontan generation. Han bevisade att mikroorganismer inte genereras spontant utan kommer från befintliga mikroorganismer.
* Pasteurs forskning ledde till utvecklingen av pastörisering, en process som dödar skadliga bakterier i mat och dryck.
Andra viktiga bidragsgivare till groddteorin inkluderar:
* Robert Koch: Utvecklade Kochs postulates, en uppsättning kriterier för att visa att en specifik mikroorganism orsakar en specifik sjukdom.
* Ignaz Semmelweis: Visade vikten av handtvätt för att förhindra spridning av sjukdom.
* Joseph Lister: Utvecklade antiseptisk kirurgi, som kraftigt minskade förekomsten av postkirurgiska infektioner.
Dessa forskare, och många andra, gav betydande bidrag för att förstå groddernas roll i sjukdomen och banade vägen för utvecklingen av modern medicin.