* spirande jäst (Saccharomyces cerevisiae): Den vanligaste typen av jäst som används vid bakning och bryggning är icke-motorisk. De har inte flagella eller cilia, strukturerna som gör att andra organismer kan simma.
* fissionjäst (Schizosaccharomyces pombe): Denna typ av jäst kan röra sig genom att förlänga tunna, fingerliknande prognoser som kallas "pseudopods" . Dessa prognoser används för att krypa över ytorna.
Så, medan de flesta jäst vi stöter på i vardagen inte är mobila, finns det vissa typer som kan röra sig, men inte på samma sätt som simningsorganismer.