Så här::
* bukspottkörteljuice: Bukspottkörteln producerar bukspottkörteljuice, som innehåller enzymer som:
* amylase: Bryter ner kolhydrater
* lipase: Bryter ned fett
* proteaser: Bryta ner proteiner
* bikarbonat: Bukspottkörteln utsöndrar också bikarbonat, som neutraliserar det sura chymet som kommer från magen, vilket skapar en optimal miljö för matsmältningsenzymerna att fungera.
Andra organ som bidrar till matsmältningen inkluderar:
* salivkörtlar: Producera saliv, som innehåller amylas för att påbörja kolhydratfördelningen.
* lever: Producerar gall, vilket hjälper till att bryta ner fett.
* gallblåsan: Lagrar och koncentrerar gall.
* mage: Producerar gastrisk juice som innehåller saltsyra och pepsin, som smälter proteiner.
Så medan bukspottkörteln är den primära producenten av matsmältningsenzymer, spelar andra organ avgörande roller i den övergripande matsmältningsprocessen.
