Här är varför:
* glukagons roll: Glukagon är ett hormon som frigörs av bukspottkörteln när blodglukosnivåerna är låga. Dess primära funktion är att öka blodsockernivåerna.
* glykogenolys: Glukagon binder till receptorer på hepatocyter och utlöser en kaskad av händelser som leder till nedbrytning av glykogen (lagrad glukos) till glukos. Denna process kallas glykogenolys.
* glukosutgåva: Den frisatta glukosen frigörs sedan in i blodomloppet, höjer blodsockernivåerna och ger energi till kroppen.
Medan andra celler kan lagra glykogen, har bara leverceller de nödvändiga enzymerna och receptorerna för att svara på glukagon och frigöra betydande mängder glukos i blodomloppet.
