Så här fungerar det:
* muskler i väggarna i matsmältningskanalen och slappnar av i en vågliknande rörelse. Detta skapar en pressningsåtgärd som driver mat längs kanalen.
* Kontraktionerna bakom maten är starkare än de framför den, säkerställa att maten endast rör sig i en riktning.
* Denna process styrs av det autonoma nervsystemet, Vilket innebär att vi inte medvetet måste tänka på det.
Peristaltis är avgörande för att flytta mat från munnen till anus, vilket gör att den kan brytas ner och absorberas av kroppen.
