Han gjorde detta genom sitt berömda svan-hals kolv experiment. Här är GIST:
* Pasteur kokt nötköttbuljong i svanhalskolvar , som hade en lång, krökt nacke som tillät luft att komma in men förhindrade damm och mikroorganismer från att nå buljongen.
* Buljongen förblev steril under långa perioder , även när den utsätts för luft.
* När han bröt kolven , utsatt buljong direkt för luften, växte mikroorganismer i buljongen inom några dagar.
Detta experiment bevisade att mikroorganismer i luften, inte spontan generation, var ansvariga för tillväxten av organismer i buljongen. Det hjälpte till att definitivt motbevisa teorin om spontan generation, som hade accepterats allmänt i århundraden.
